韓國的豬腳，和台灣不同，大多是冷冷的，而且不油膩。
第一次吃時，是在首爾，當時吃了韓國的豬腳驚為天人，怎麼可以那麼好吃？
此後念念不忘，發誓下回來韓國一定要再嘗試。
於是再度來訪韓國，又來到我最愛的釜山，當然要兌現諾言！
看了好幾間網路推薦，都不知道到底要吃哪間好，還好那一陣子認識了同為美食愛好者的網友 @__realstone ，身為在地人的他非常大方的推薦給我他認為超好吃的口袋名單，也就是這間！
（當時恰逢韓國疫情剛開始爆發，真的問了人家一堆問題，感謝他始終耐心的回答啊）
這間歡笑豬腳韓文名字是홍소족발 서면，
位在西面，從7號出口出來，不用走很久就會到。
（文末有附上google map地址，可以直接複製看地圖唷）
一走進來，就發現裡頭滿滿的都是人。
菜單上有英文跟中文，雖然翻譯的不是那麼好，但勉強還可以看得懂。
菜單很簡單，有單一種口味的豬腳，
或是像炸雞一樣，兩種口味加起來的「半半組合」。
難得來一次，我們當然要把口味都嚐了，於是點了半半豬腳。
有別於台灣的豬腳總是熱騰騰的，韓國這邊流行的，是偏冷的豬腳。兩種口味分別是原味跟涼拌，原味的鹹香中帶有膠質口感，特別的是雖然乍看之下有不少肥肉，吃起來卻一點都沒有腥味，反而很涮嘴，涼拌的則是裡頭有加入一點芥末，吃起來稍微有點嗆辣嗆辣的，但連我這種平常只吃小辣的人都愛不釋手，想必平常就有在吃辣的人，絕對更不會覺得困擾，應該是小菜一疊。
豬腳不管單吃或配湯都不錯，會附上生菜，不少韓國人是直接包著菜吃；但像我這樣每餐都要有主食的，就還是點了白飯來配。
特別說一下，點了半半豬腳之後，他就有附贈小菜跟湯，所以可以不用額外點，但如果像我一樣想吃白飯，就要記得自己再點。當時我們有四個人是點中份的豬腳，兩男兩女，就已經吃得很飽，所以大家也不用急著點太大份，可以自己斟酌看看食量（笑）。
๑⃙⃘ 半半豬腳（中）₩39000
๑⃙⃘ 白飯 ₩1000
📍 44 Jungang-daero 691beon-gil, Bujeon 2(i)-dong, Busanjin-gu, Busan, 南韓
📞 +82 51-818-2575
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鴨子的食後感 
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